牛奶鸡蛋燕窝的做法

• 鸡蛋

牛奶鸡蛋燕窝的做法：

1.将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质，洗净备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶，搅拌均匀。

3.将燕窝放入锅中，加入清水，煮至燕窝变软。

4.将煮好的燕窝捞出，沥干水分，放入鸡蛋牛奶液中浸泡10分钟。

5.将燕窝捞出，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

6.最后可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜。

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