蒜蓉粉丝蒸蟹棒的做法

蒜蓉粉丝蒸蟹棒的做法

材料:

  • 蟹棒 200克
  • 粉丝 50克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将粉丝用清水泡软备用。
  2. 将蟹棒切成小段,放入碗中,加入葱花、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟。
  3. 将泡软的粉丝放入碗中,加入腌制好的蟹棒,再加入适量的清水,搅拌均匀。
  4. 将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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