豆鼓炒四季豆的做法

豆鼓炒四季豆的做法:

1. 准备食材:四季豆、豆鼓、蒜、姜、辣椒等。

2. 将四季豆洗净去蒂,切成长段。

3. 豆鼓用清水浸泡10分钟,洗净备用。

4. 蒜、姜、辣椒切末备用。

5. 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒末爆香。

6. 加入豆鼓煸炒出香味。

7. 加入四季豆煸炒至熟软,加盐调味即可。

8. 装盘即可食用。

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