豆鼓炒油麦菜的做法

豆鼓炒油麦菜的做法:

1. 准备好油麦菜、豆鼓、蒜、生姜等食材。

2. 油麦菜洗净后切成段,蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入豆鼓煸炒出香味,加入蒜和生姜末煸炒出香味。

4. 加入油麦菜翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

5. 出锅前可以加入少许香油提香。

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