豆鼓炒空心菜的做法

• 排骨, 豆腐

豆鼓炒空心菜的做法：

1. 准备好空心菜、豆鼓、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、油。

2. 将空心菜洗净，焯水备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 加入豆鼓煸炒出香味。

5. 加入焯水后的空心菜，翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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