白莲豆炒肉的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

白莲豆炒肉的做法

1. 准备食材：白莲豆、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 将白莲豆洗净，焯水煮熟备用。

3. 猪肉切成丁，加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。

4. 葱、姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

6. 加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。

7. 加入煮熟的白莲豆继续翻炒。

8. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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