兰花豆炒肉的做法大全

兰花豆炒肉的做法

材料:

  • 猪肉
  • 兰花豆
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 将兰花豆洗净去头尾,焯水煮熟备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
  6. 加入煮熟的兰花豆翻炒均匀。
  7. 加入盐、糖调味,翻炒均匀即可。

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