咸地瓜丸子的做法

• 美食食谱

咸地瓜丸子的做法

材料：

  • 地瓜 500克
  • 糯米粉 100克
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。
  2. 加入糯米粉和盐，揉成面团。
  3. 将面团分成小块，搓成小球状。
  4. 将小球放入沸水中煮熟，捞出备用。
  5. 锅中倒入适量油，放入煮熟的地瓜丸子，煎至表面金黄即可。

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