咸南瓜丸子的做法大全

• 做法大全

咸南瓜丸子的做法

材料：

  • 南瓜泥 200克
  • 猪肉末 200克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋清 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将南瓜蒸熟后捣成泥，加入猪肉末、葱花、姜末、盐、生抽、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的肉馅揉成丸子状。
  3. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。

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