炸咸丸子的做法和配方

炸咸丸子的做法和配方:

材料:

  • 咸丸子
  • 面粉
  • 淀粉

步骤:

  1. 将咸丸子用水稍微泡一下,然后沥干水分
  2. 将面粉和淀粉按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌成糊状
  3. 将咸丸子放入糊状物中,均匀裹上糊状物
  4. 热锅凉油,将裹好糊的咸丸子放入油中炸至金黄色
  5. 捞出沥干油,即可食用

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