白菜梗炒肉片的做法
白菜梗炒肉片的做法:
1. 准备好需要的食材:白菜梗、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 将白菜梗切成段,猪肉片切成薄片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入猪肉片煸炒至变色。
5. 加入白菜梗段翻炒均匀。
6. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟透。
7. 装盘即可。
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