白菜炒肉片的做法

白菜炒肉片的做法:

1. 准备好需要的食材:白菜、猪肉、葱、姜、蒜等。

2. 将白菜洗净切成小块,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入猪肉片煸炒至变色。

5. 加入白菜翻炒均匀,加入适量盐、鸡精等调味料。

6. 炒至白菜变软烂即可出锅。

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