肉片炒白菜的家常做法

• 家常菜

肉片炒白菜的家常做法

材料：

  • 猪肉片200克
  • 白菜半个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪肉片切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟
  2. 白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香
  4. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
  5. 放入白菜翻炒均匀
  6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可

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