酱鸡手最简单的做法

• 美食食谱

酱鸡手最简单的做法：

1. 准备鸡腿肉、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。

2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制15分钟。

3. 生姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入鸡肉块煸炒至变色。

5. 加入生姜、蒜末煸炒出香味。

6. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。

7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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