材料：
消化饼干200克，黄油100克，奶油奶酪400克，白砂糖100克，鸡蛋3个，鲜奶油100克，柠檬汁1勺，玉米淀粉适量。
步骤：
1.将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细碎的面包屑。
2.将黄油融化，倒入面包屑中，搅拌均匀。
3.将面包屑铺在烤盘底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
4.将奶油奶酪放入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀。
5.逐个加入鸡蛋，每加一个蛋要搅拌均匀。
6.加入鲜奶油，继续搅拌。
7.加入柠檬汁和玉米淀粉，搅拌均匀。
8.将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度烤制1小时。
9.烤好后，取出放凉，放入冰箱冷藏2小时以上。
10.取出，撒上适量的可可粉或水果块即可。
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