花椒蒸牛肉的做法大全
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做法大全
花椒蒸牛肉的做法
材料:
- 牛肉:500克
- 花椒:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 香油:适量
步骤:
- 将牛肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
- 将腌制好的牛肉放入碗中,撒上适量的花椒粉。
- 将生姜和蒜切成末,撒在牛肉上。
- 将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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