花椒蒸牛肉的做法大全

花椒蒸牛肉的做法

材料:

  • 牛肉:500克
  • 花椒:适量
  • 生姜:适量
  • 蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
  2. 将腌制好的牛肉放入碗中,撒上适量的花椒粉。
  3. 将生姜和蒜切成末,撒在牛肉上。
  4. 将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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