鸡块烧土豆的做法窍门

鸡块烧土豆的做法窍门:

1. 鸡肉和土豆要提前处理好,鸡肉切块,土豆去皮切块备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡块煸炒至变色。

4. 加入适量料酒,煮至鸡肉变熟。

5. 加入土豆块,加水没过食材,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖等调味料。

6. 大火煮开后转小火炖煮30分钟左右,直到土豆熟透即可。

7. 最后可以根据个人口味加入一些青菜等配菜。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/21494.html