鸡烧土豆的做法
材料：
- 鸡肉
- 土豆
- 洋葱
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤：
- 将鸡肉切块，洋葱、姜、蒜切片，土豆切块备用。
- 锅中倒入适量油，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、姜、蒜煸炒至香味出。
- 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入土豆块，倒入足够的清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮至土豆烂熟。
- 最后根据个人口味加盐调味即可。
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