猪肝炒泡椒的做法大全

• 做法大全

猪肝炒泡椒的做法

1. 准备好猪肝、泡椒、葱、姜、蒜等食材。

2. 猪肝切片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3. 泡椒切成小段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入泡椒煸炒出香味。

6. 放入猪肝煸炒至变色。

7. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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