莲子做法大全菜谱图片
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做法大全
莲子糖水
材料：莲子、冰糖、水。
做法：1.将莲子洗净，加入适量清水煮沸，捞出沥干水分备用；2.将煮好的莲子放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，盖上盖子，用小火炖煮2-3小时即可。
莲子糯米饭
材料：糯米、莲子、猪肉、香菇、葱、姜、盐、酱油。
做法：1.将糯米提前泡发，莲子洗净备用；2.将猪肉切成小丁，香菇切成小块，葱姜切末备用；3.将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，放入莲子、猪肉、香菇、葱姜末、盐和酱油，按下煮饭键即可。
莲子炖排骨
材料：莲子、排骨、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
做法：1.将排骨焯水后捞出备用；2.将莲子洗净，红枣去核，姜切片备用；3.将炖盅放入适量的水，加入焯水后的排骨、莲子、红枣、枸杞、姜片、料酒和盐，盖上盖子，用小火炖煮2-3小时即可。
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