螃蟹怎么做好吃又简单视频教程

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螃蟹怎么做好吃又简单视频教程

以下是螃蟹的简单做法：

1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质。

2. 准备一些姜片、蒜末、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、辣椒等调料。

3. 热锅凉油，放入姜片、蒜末、葱段爆香。

4. 放入螃蟹煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、辣椒等调料翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟即可。

6. 出锅前撒上一些葱花即可。

希望对您有帮助！

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