芹菜肉木耳水饺的做法

芹菜肉木耳水饺的做法

材料:

  • 芹菜 200克
  • 猪肉馅 200克
  • 黑木耳 50克
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将芹菜洗净切碎,黑木耳泡软切碎。
  2. 将芹菜、黑木耳和猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花和香油,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮放在手心,放入适量馅料,将饺子皮对折,用手捏紧封口处。
  4. 将水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起即可。

芹菜肉木耳水饺做好了,可以蘸着自己喜欢的酱汁食用。

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