芹菜木耳水饺馅的做法

• 美食食谱

芹菜木耳水饺馅的做法

材料：

  • 芹菜 150克
  • 黑木耳 50克
  • 瘦肉末 100克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切碎，黑木耳泡发切碎。
  2. 将瘦肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀。
  3. 将芹菜和黑木耳加入碗中，搅拌均匀。
  4. 将馅料搅拌至有粘性，放入冰箱冷藏20分钟。
  5. 包饺子时取出馅料，搅拌均匀后即可使用。

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