猪肉芹菜木耳水饺的做法
猪肉芹菜木耳水饺的做法
材料：
- 猪肉馅 300克
- 芹菜 100克
- 黑木耳 50克
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将芹菜和黑木耳洗净，切成细末。
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、姜末、葱花和香油，搅拌均匀。
- 将切好的芹菜和黑木耳加入碗中，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，取适量馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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