干蚕豆怎么做好吃 1天前 • 排骨, 豆腐 干蚕豆的做法: 1. 将干蚕豆浸泡在水中,泡软后捞出备用。 2. 锅中加入适量水,放入蚕豆,大火煮开后转小火煮30分钟左右,至蚕豆变软烂。 3. 捞出蚕豆,沥干水分,放入碗中。 4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入适量盐、糖、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀。 5. 将调好味的酱汁淋在蚕豆上,拌匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/18069.html