蚕豆煮法：
1. 将蚕豆放入开水中焯水1-2分钟，捞出后放入冷水中过凉，去掉外皮。
2. 锅中加入适量水，放入蚕豆，大火烧开后转小火煮20-30分钟，加入适量盐调味即可。
蚕豆炒法：
1. 将蚕豆焯水后去皮备用。
2. 锅中加入适量油，放入蚕豆煸炒，加入适量盐、味精、葱花、姜末等调味料，炒匀即可。
蚕豆汤：
1. 将蚕豆焯水后去皮备用。
2. 锅中加入适量水，放入蚕豆，大火烧开后转小火煮30分钟，加入适量盐、鸡精、葱姜等调味料，煮5分钟即可。
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