新鲜菜心怎么做好吃
•
美食食谱
新鲜菜心的选购和处理：
1. 选购时要选择色泽鲜绿、叶片脆嫩、没有病虫害的菜心。
2. 处理时要将菜心的根部切去，然后将叶片分开清洗干净。
做法：
1. 热锅凉油，将菜心放入锅中煸炒至变色。
2. 加入适量盐和清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。
3. 加入蒜末、姜末、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 煮菜心时不要加太多水，否则会影响菜心的口感。
2. 菜心煮熟后可以加入适量的鸡精或味精提鲜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/18072.html
赞 (0)
相关推荐
-
菜心怎么炒好吃又简单
菜心的选购和准备 1. 选购新鲜的菜心，叶子要翠绿色，茎要挺拔，不要有黄叶或者虫蛀。 2. 洗净菜心，把叶子和茎分开处理，叶子切成段，茎切成斜段。 炒菜心的步骤 1. 热锅凉油，油…
美食食谱 1天前 -
菜心怎么做好吃又简单视频
菜心的做法： 1. 准备好菜心、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。 2. 菜心洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入菜心翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。 5. 炒至菜…
美食食谱 1天前 -
菜心怎么做好吃 家常
菜心炒肉片 1. 菜心洗净，切成段。 2. 猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，盛出备用。 4. 锅中再…
家常菜 1天前