排骨炖玉米的做法步骤图
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排骨
排骨炖玉米的做法步骤图：
步骤1：准备所需食材，包括排骨、玉米、洋葱、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。
步骤2：将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
步骤3：玉米剥去外层皮，切成小段备用。
步骤4：热锅加入适量油，放入姜片和蒜瓣炒香。
步骤5：将排骨放入锅中煎至两面金黄。
步骤6：加入适量料酒炒匀，然后加入适量生抽和老抽调味。
步骤7：加入适量清水，盖上锅盖，用小火炖煮30分钟。
步骤8：将玉米放入锅中，继续炖煮15分钟，直到排骨和玉米都煮熟。
步骤9：最后加入适量盐和糖调味，炖煮几分钟让味道更入味。
步骤10：炖好的排骨炖玉米装盘，撒上葱花作为装饰即可享用。
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