排骨和玉米怎么炖的做法

排骨和玉米的炖制方法:

1. 准备好所需的食材,包括排骨和玉米。

2. 将排骨洗净,切成适当大小的块状。

3. 玉米去皮,切成小段。

4. 取一个炖锅,加入适量的清水,将水烧开。

5. 将排骨放入炖锅中,煮沸后撇去浮沫。

6. 加入切好的玉米段,再次煮沸后转小火炖煮。

7. 炖煮的时间根据个人口感而定,一般需要炖煮30分钟至1小时左右,直到排骨变得酥烂。

8. 根据个人口味,可以适量加入盐、胡椒粉等调味料。

9. 炖煮完成后,将炖锅中的排骨和玉米捞出,装盘即可享用。

这是一道简单而美味的炖菜,排骨的鲜香和玉米的甜味相互融合,营养丰富,适合全家人一起品尝。

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