红薯淀粉可以蒸肉吗

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红薯淀粉可以蒸肉

红薯淀粉是一种淀粉类食品，通常用于烹饪和烘焙。它可以用来制作各种食品，包括面条、饺子皮、糕点等等。在烹饪中，红薯淀粉也可以用来蒸肉。

将红薯淀粉与适量的水混合，制成糊状物。将肉切成薄片或小块，涂上淀粉糊，然后放入蒸锅中蒸熟即可。

需要注意的是，红薯淀粉的味道比较淡，如果需要增加肉的味道，可以在淀粉糊中加入一些调料，如盐、酱油、料酒等。

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