用调料包做红烧肉的做法

用调料包做红烧肉的做法

1. 准备材料:五花肉500克、葱姜蒜适量、调料包1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量。

2. 将五花肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入焯好水的五花肉煸炒至表面微焦。

5. 加入调料包、料酒、生抽、老抽、白糖、清水,烧开后转小火慢慢炖煮,直到肉变软烂,汤汁浓稠即可。

6. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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