麻辣炒鸡架的做法大全

麻辣炒鸡架的做法:

1. 准备好鸡架、辣椒、花椒、姜蒜等食材。

2. 将鸡架焯水去血水,捞出备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入辣椒和花椒炒出香味。

4. 放入鸡架翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料。

5. 炒至鸡架表面微微焦黄,即可出锅。

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