棒棒鸡的做法家常做法

• 家常菜

棒棒鸡的做法家常做法

棒棒鸡是一道来自于四川的传统名菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是制作棒棒鸡的家常做法：

  1. 将鸡肉切成小块，放入锅中煮熟。
  2. 将花生、芝麻、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、醋、糖、生抽、香油等调料混合在一起，制成酱汁。
  3. 将煮熟的鸡肉块放入酱汁中拌匀，腌制一段时间。
  4. 将腌制好的鸡肉块装盘，撒上葱花和香菜即可。

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