棒棒鸡的做法和配料

• 美食食谱

棒棒鸡的配料：

鸡胸肉500克，花生酱50克，辣椒油30克，醋20克，糖20克，生抽20克，蒜末10克，花椒粉5克，香菜适量。

棒棒鸡的做法：

1.将鸡胸肉切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。

2.将花生酱、辣椒油、醋、糖、生抽、蒜末、花椒粉混合搅拌成酱汁。

3.将晾凉的鸡肉块加入酱汁中拌匀，放入冰箱冷藏1小时。

4.取出后撒上香菜即可食用。

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