啤酒煮牛肉的做法
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美食食谱
啤酒煮牛肉的做法
1. 准备材料:牛肉、啤酒、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、糖、料酒。
2. 牛肉切块,洋葱、姜、蒜切片备用。
3. 热锅凉油,放入牛肉块煸炒至变色。
4. 加入洋葱、姜、蒜继续煸炒。
5. 加入适量盐、胡椒粉、酱油、糖、料酒翻炒均匀。
6. 倒入足量的啤酒,加盖煮至牛肉变软烂即可。
7. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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