煮牛肉的做法 最正宗的做法视频
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煮牛肉的做法 最正宗的做法视频
煮牛肉是一道非常美味的菜肴,下面是最正宗的做法:
- 将牛肉切成块状,放入开水中焯水,捞出备用。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入焯水后的牛肉块,煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒等调料。
- 加入足够的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直到牛肉变得非常软烂。
- 最后加入盐和味精调味即可。
以下是一段煮牛肉的视频教程,供参考:
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