蒸走油肉的做法视频

蒸走油肉的做法视频:

1. 准备好瘦肉和调料,将瘦肉切成薄片,用盐、料酒、生姜粉、淀粉腌制10分钟。

2. 将腌制好的瘦肉放入碗中,加入适量的水,用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中蒸15分钟。

3. 取出蒸好的瘦肉,将碗中的水倒掉,再将瘦肉放回碗中,加入适量的盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、香油拌匀即可。

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