家庭蒸南瓜蛋糕的做法
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鸡蛋
家庭蒸南瓜蛋糕的做法
材料：
- 南瓜 500克
- 鸡蛋 3个
- 面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
步骤：
- 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状备用。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入南瓜泥、牛奶、植物油，搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蛋糕模中，用铺了湿纱布的蒸锅蒸15-20分钟即可。
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