整鸡的做法大全 压力锅
用压力锅煮整鸡的步骤：
1. 准备好整鸡和调料，如姜、葱、料酒、盐等。
2. 将整鸡洗净，去掉内脏和杂质。
3. 在压力锅中加入适量的水，放入姜、葱、料酒和盐，搅拌均匀。
4. 将整鸡放入压力锅中，盖上锅盖。
5. 开始加热，等到压力锅开始发出响声后，转小火煮20-30分钟。
6. 关火，等待压力自然降下后，打开锅盖，取出整鸡即可。
其他整鸡的做法：
1. 红烧整鸡：将整鸡切块，用油煎至两面金黄，加入调料翻炒，加水煮至鸡肉熟烂。
2. 清蒸整鸡：将整鸡放入碗中，加入调料，上锅蒸熟即可。
3. 烤整鸡：将整鸡涂上调料，放入烤箱中烤至表面金黄即可。
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