西式凉菜的做法大全
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做法大全
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。
酸辣土豆丝
材料：土豆、胡萝卜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。
做法：1.土豆、胡萝卜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将土豆丝、胡萝卜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。
凉拌三丝
材料：黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。
做法：1.黄瓜、胡萝卜洗净去皮，切成细丝；2.豆腐皮切成细丝；3.蒜切末；4.将黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。
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