整鸡的做法大全简单

烤鸡

1. 将整鸡清洗干净,去掉内脏和杂质。

2. 在整个鸡身上切几刀,以便更好地入味。

3. 将鸡涂上橄榄油和各种调料,如盐、黑胡椒、迷迭香等。

4. 将鸡放入预热至180℃的烤箱中,烤约1.5小时,直到鸡熟透。

清炖鸡

1. 将整鸡清洗干净,去掉内脏和杂质。

2. 将鸡切成块状,放入锅中。

3. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮约30分钟。

4. 加入蔬菜和调料,如胡萝卜、洋葱、姜片、盐等,继续煮约20分钟。

盐水鸡

1. 将整鸡清洗干净,去掉内脏和杂质。

2. 在锅中加入足够的水,放入鸡和适量的盐。

3. 大火烧开后转小火煮约1小时,直到鸡熟透。

4. 取出鸡,切成块状,配以葱姜蒜等调料即可。

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