清炒笋丝的做法大全集

• 做法大全

清炒笋丝的做法：

1. 准备好笋丝、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、香油、水淀粉。

2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。

3. 加入笋丝翻炒均匀。

4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮开后加入水淀粉勾芡。

6. 淋上香油即可。

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