电烤箱烤羊腿的做法大全

电烤箱烤羊腿的做法:

1. 将羊腿肉用刀在表面划几刀,然后用盐、黑胡椒、迷迭香、蒜末、橄榄油等调料腌制30分钟。

2. 将烤箱预热至200度,将腌制好的羊腿肉放入烤盘中,放入烤箱中层,烤制30分钟。

3. 取出烤盘,将羊腿翻面,再放回烤箱中烤制30分钟。

4. 取出烤盘,将羊腿翻面,再放回烤箱中烤制20分钟,直到表面呈金黄色。

5. 取出烤盘,将羊腿放在砧板上稍微放凉,然后切片即可享用。

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