油炸羊腿的做法大全

• 做法大全

油炸羊腿的做法：

1. 将羊腿肉切成适当大小的块状。

2. 加入适量的盐、胡椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、生抽、老抽、糖等调料腌制半小时。

3. 将腌制好的羊腿块裹上一层薄薄的淀粉。

4. 热锅凉油，将羊腿块放入锅中炸至金黄色。

5. 沥干油，装盘即可。

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