自制夫妻肺片的做法

• 美食食谱

夫妻肺片的做法：

1. 准备食材：猪肺、牛肚、花生米、芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、蒜。

2. 猪肺、牛肚分别洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。

3. 花生米炒熟后捣碎，葱、姜、蒜切末备用。

4. 在碗中加入芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、蒜，调成酱汁。

5. 将猪肺、牛肚、花生米混合，淋上酱汁即可。

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