脱骨泡椒鸡爪做法

• 美食食谱

脱骨泡椒鸡爪做法

材料：

  • 鸡爪500克
  • 泡椒适量
  • 姜蒜末适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 水适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 鸡爪洗净，去掉指甲，用刀背轻轻敲打鸡爪，使其更容易入味。
  2. 将鸡爪放入锅中，加入料酒焯水，捞出备用。
  3. 热锅凉油，放入泡椒和姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入适量的水，放入焯水后的鸡爪，加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，翻炒均匀。
  5. 加盖焖煮10分钟左右，直到鸡爪熟透入味。
  6. 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/13524.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月15日 pm2:09
下一篇 » 2025年2月15日 pm2:10

相关推荐

  • 泡椒鸡爪做法大全家常

    泡椒鸡爪做法： 1.鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水，捞出沥干水分备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入泡椒煸炒出红油。 3.加入鸡爪翻炒均匀，加入料酒、酱油、白糖、盐、味…

    做法大全 1天前

  • 泡椒鸡爪做法教程

    泡椒鸡爪的做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。 2. 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 3. 热…

    美食食谱 1天前

  • 泡椒鸡爪做法最正宗的做法教学

    泡椒鸡爪做法最正宗的做法教学 泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的川菜小吃，下面是最正宗的做法教学： 准备好鸡爪、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、水淀粉。 将鸡爪洗净，去…

    美食食谱 1天前

  • 林蒙泡椒鸡爪做法

    林蒙泡椒鸡爪做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。 2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干水分备用…

    美食食谱 1天前

  • 简单的泡椒鸡爪做法

    泡椒鸡爪的材料： 鸡爪500克、泡椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、水适量、油适量。 泡椒鸡爪的做法： 1.鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲…

    美食食谱 1天前

  • 柠檬泡椒鸡爪做法

    柠檬泡椒鸡爪做法： 1.鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水5分钟，捞出沥干水分备用。 2.将泡椒、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、桂皮放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、柠…

    美食食谱 1天前

  • 正宗的泡椒鸡爪做法

    泡椒鸡爪的做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、泡椒适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量。 2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干备用。 3….

    美食食谱 1天前

  • 泡椒鸡爪做法视频

    泡椒鸡爪做法视频： 1. 准备材料：鸡爪、泡椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 鸡爪焯水：将鸡爪放入开水中焯水，焯水时间约3分钟，捞出沥干备用。 3….

    美食食谱 1天前

  • 泡椒鸡爪做法最正宗的做法

    泡椒鸡爪做法最正宗的做法： 材料： 鸡爪500克 泡椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤： 鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水…

    美食食谱 1天前