山药炖筒子骨汤的做法

• 汤的做法

山药炖筒子骨汤的做法

材料：

  • 筒子骨500克
  • 山药250克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将筒子骨放入冷水锅中，加入料酒煮沸后捞出洗净备用。
  2. 山药去皮切块，姜片切片备用。
  3. 将锅中加入清水，放入筒子骨、山药和姜片，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
  4. 最后加入适量盐调味即可。

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