宝宝的黄鳝粥的做法大全

黄鳝粥的做法:

1. 准备好黄鳝、大米、姜、盐等食材。

2. 将黄鳝去皮、去骨、洗净,切成小段备用。

3. 大米淘洗干净,加入适量清水,放入姜片,煮成米粥。

4. 将黄鳝放入锅中,加入适量清水,煮至八成熟。

5. 将煮好的黄鳝连同汤一起倒入米粥中,继续煮至黄鳝熟烂。

6. 最后加入适量盐调味即可。

注意事项:

1. 黄鳝去皮、去骨时要小心,以免划伤手。

2. 煮黄鳝时要煮至八成熟,否则容易影响口感。

3. 黄鳝粥不宜多吃,一周最多食用一次。

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