肚包鸡的做法大全视频

肚包鸡的做法:

1. 准备材料:鸡腿肉、腊肠、蒜、姜、香菇、红枣、枸杞、糯米、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精。

2. 将腊肠、蒜、姜、香菇、红枣、枸杞切成小块,加入糯米中拌匀,加入适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡精拌匀。

3. 将鸡腿肉洗净,用刀在鸡肉上划几刀,然后用手将糯米馅塞入鸡肉中。

4. 将肚皮用牙签封口,将肚包鸡放入蒸锅中蒸熟即可。

5. 取出肚包鸡,切成小块,摆盘即可。

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