腊鸡腿的做法图片

腊鸡腿的做法图片:

1. 准备腊鸡腿、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。

2. 腊鸡腿洗净后用刀在表面划几刀,姜片、葱段备好。

3. 热锅凉油,将腊鸡腿放入锅中煎至两面金黄色,加入姜片、葱段煸炒出香味。

4. 加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和水,烧开后转小火焖煮20分钟左右,直到腊鸡腿熟透入味。

5. 最后加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

6. 腊鸡腿煮好后可以切片装盘,撒上葱花和辣椒粉点缀即可。

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